الخطوة 1
البطاطا الحلوة البنفسجية على البخار، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة.الخطوة 2
البيض لاذع الجلد وضعت وعاء الخبز، وضعت البطاطا الأرجواني لاذع بيري.الخطوة 3
والجلد كريم، الحليب والسكر في قدر صغيرة، والحرارة على نار خفيفة مع التحريك بينما التدفئة، حتى يذوب السكر إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.الخطوة 4
مسحوق المصفى منخفضة، وأضيف إلى حل من (3) صفار بيضة، وتخلط جيدا، ثم مع الماء لصنع الفطائر غربال الترشيح.خطوة 5
المياه الصالحة للشرب في تصفية وضع لاذع لاذع البطاطا الأرجواني قشر.خطوة 6
سخن الفرن، وعدد من الطبقة الثانية 220 بانخفاض نحو 20 دقيقة. (مثل سطح التركيز، وأخر 5 دقائق يمكن نقلها إلى المقلاة الأوسط خبز).