- الخس 75 غراما
- الحرير الخردل 50 غراما
- الأرز 170 غرام
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الخس، والحرير الخردل والأرز
- 2 غسل الخس.
- 3 على قطع متنها.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الأرز ويقلب الحرير جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الخردل.
- 5 المقبل، والمشاركة ضجة قطع تقلى الخس.
- 6 ثم يضاف الملح.
- 7 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG.
- 8 التوابل، يقلب جيدا، وخدمتها.