- سبانخ 300G
- ثوم كمية مناسبة
- المتفحم ملعقة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تغسل السبانخ، واستنزاف.
-
المغلي 2 الحاجة السبانخ الماء المغلي لمدة دقيقتين.
-
الماء فائق التبريد ينضب بعد 3 الانتهاء منه.
-
4 الثوم المفروم وصلصة جراد البحر.
-
5 لتسخين النفط، والثوم والمتفحم.
-
6 ثم يضاف السبانخ ويقلب والملح إضافة والتوابل وصلصة الصويا.
-
7 السبانخ معبأة في طبق عاء الأرز رأسا على عقب وإزالة بلطف وعاء.
-
8 الانتهاء.
