المكونات

 

ملفوف

 

300G

 

فلفل أحمر

 

1

 

 اكسسوارات كمية من البصل 2 فصوص من الثوم، وكمية الخل البلسمي من صلصة الصويا الطازجة، وكمية مناسبة كمية من السكر كمية مناسبة من زيت السمسم الملح الزيوت النباتية الذوق

 ممارسة الملفوف الحامض قطع البصل الأخضر والثوم شرائح والفلفل المصنف مطبخ مقص قطع، وغسلها ومقطعة إلى قطع كبيرة من الملفوف

وضع 2 وعاء كمية مناسبة من الزيت النباتي، وحوالي خمسة في الزيت الحار في الفلفل الحار والثوم والبصل القلي عنها، نكهة اثارة

3 إضافة الملفوف تصب مباشرة على كمية مناسبة من الخل رائحة اثارة

4 تحريك لمدة 1 دقيقة، إضافة صلصة الصويا الطازج

5 سكر مضاف

6 إثارة بالتساوي ويضاف الملح

بعد 7 القلي بالتساوي بالاضافة الى كمية صغيرة من الخل

8 عموم قبل تصدرت مع بعض زيت السمسم ويقلب جيدا

الانتهاء من 9