المكون الرئيسي

جزرة

150g

الفجل الأوروبي

150g

إكليل

20g

المكونات المساعدة شؤون زيت الملح والملح ومسحوق الفلفل وكمية مناسبة من عصير الليمون ، بضع قطرات من النشا ، وكمية معتدلة من الفطريات السوداء 4G الخضراء ، كمية مناسبة

ممارسة الفجل الأسقلوب 1 تنقع الأسقلوب في الماء الدافئ لعدة ساعات ، حتى ناعمة.

2 شطف الأسقلوب المجففة والبخار لمدة 20 دقيقة لقدر مياه جديد لمدة 20 دقيقة.

3 قطع الجزر والفجل الأوروبي إلى سكين متدحرجة ، ونقع الفطريات في أجسام صغيرة ، وقطع الثوم.

4 مقلاة الزيت ، الفجل تحت درجة حرارة الزيت ، تقلى وتغيير اللون والملح.

5 ثم قم بخفض الفطريات والأسكالوب والأسكالوب المطهو على البخار. في الوقت نفسه ، أضف بعض الزنجبيل ، ويُحرَّك الغطاء لبضع دقائق حتى يصبح الفجل ناعمًا.

6 فضح الوعاء ، والضغط بضع قطرات من عصير الليمون ، ورش بعض الفلفل.

7 تتحول إلى رقيقة.

8 رش مع الثوم الأخضر.