عود على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

نهاية لحم الخنزير

 

300G

 

قرع

 

200G

 

دقيق القمح

 

400G

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة فلفل كمية النفط كمية من الروبيان المجفف طهي كمية مناسبة من النبيذ الطبخ كمية مناسبة من زيت السمسم كمية مناسبة من الزيت النباتي 1 بيضة مطبوخة الدجاج 1 بيضة كمية صلصة صفار البيض وفول الصويا من البصل صلصة الفلفل الحار قليلا من الثوم المفروم والكزبرة تصل كمية مناسبة من كمية الزنجبيل

 نهج الفاوانيا لحم الخنزير على البخار أضف 1 كوسة المفروم، البصل قطع الزنجبيل والثوم والجمبري المجفف، ويحرك مع النبيذ، وصلصة الصويا والبهارات والزيت بهار موحد في اتجاه واحد، مضيفا الماء المناسب وزيت الخضار المطبوخة، بحيث جاف ملء معتدلة العجاف.

دقيق 2 بيض، إضافة القليل من الملح لجعل

3 يضاف مع الماء في القطن مثل اثارة مع عيدان تناول الطعام

4 لتشكيل العجين، وتغطي مستيقظا لمدة 10 دقائق لمواصلة العجن، ثم استيقظ 10 دقيقة

5 أن يأخذ قطعة من العجين، وفرك الشرائط، ومقسمة إلى أجزاء صغيرة

ضغط 6 الجافة إلى زلابية

7 يأخذ زلابية، وضعت حشوات المتوسطة

8 زلابية حافة الجلد رفرف مع أصابع Niechu

ما مجموعه 59، نقطة اتصال المشدودة وسيطة

10 بتلات فتح مع عيدان تناول الطعام

11 بتلات ثم حظر حتى Yongshou نيه

بتلات 12 تعجن ظاهريا الانتهاء رقيقة، وقطع مع مقص اثنين من الموانئ الصغيرة على كل بتلة، البتلة بحيث مستوى ثراء

13 البيض المطبوخ صفار سحق تحت البتلة الزخرفية

14 الزلابية الزخرفية عود الخير على البخار

15 في باخرة والبخار والبخار لمدة 15 دقائق حتى

16 الزخرفية صلصة الفلفل الحار زهرة بأوراق الكزبرة الزهور تفعل تمايل