سوداء الكعك والشاي - الطعام الصيني

 المكونات

 

الماء المغلي

 

100ML

 

زبدة

 

50G

 

بيض

 

1

 

سكر

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

 الخبز المواد المساعدة 1G 5G مسحوق الشاي

 نهج الكعك الشاي الأسود 1 الشاي مسحوق 5G

2 صب الماء المغلي 100ML. بعد السماح الشاي البارد، والشاي تأخذ 5ML الاستعداد، والشاي والمشروبات المتبقية يمكن تصفيتها قبالة كما أوراق الشاي الظهر.

3 يذوب الزبد في بردة السائل

تمت إضافة ضجة السكر 4

وأضاف البيض ضجة 5

تم إضافة 65ML الشاي فقاعة وتحريك الشاي

7 فرزت الدقيق

ضجة 8 يصبح الخليط سميكا حساسة

9 صب الخليط في كيس الأنابيب

يتم الضغط على الخليط 10 حقيبة الأنابيب العفن، وشغل الى 7 نقاط. الفرن المتوسط مسخن إلى 220 درجة، حوالي 6 دقائق