المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
75G
أدنى من الغلوتين الطحين
75G
سواغ السكر 7G الملح 1G 2G التونة الخميرة الفورية 10G المياه 90G الزيتون سلطة كمية خلع الملابس يمكن بيكون 150G البصل 11/41/2 الفلفل جبنة موتزاريلا 250G
لحم الخنزير المقدد البيتزا ممارسة التونة 1 المادي العجين جاهزة.
بعد 2 التكوير المخمرة العجين بقية لمدة 15 دقيقة، ثم سوت باليد من الوسط، وثم شوبك إلى العجين لفة موحدة في قشرة فطيرة مستديرة، البيتزا في صينية.
دلك 3 كاي آلة الشيف العجين مع مرحلة التوسع، اعتقلت خارج، وضعت مكان دافئ لمدة التخمير الأساسي.
تدفقت 4 جميع المواد في العجين خلط برميل آلة طاه، وعلى استعداد لفتح بيتزا تحتل المرتبة الاولى، ووضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة المقلية لإزالة المياه والبصل والفلفل قطع الأسلاك.
تم صب 5 سلطة خلع الملابس المعجنات وسيطة، مع سيتم تطبيقها بالتساوي على القشرة سلطة ملعقة خلع الملابس.
6 رش بعض جبنة موتزاريلا على سلطة خلع الملابس.
7 سوف تستنزف النفط التونة، موزعة بالتساوي على الجبن، رش التونة على الجبن.
انتشار 8 بيكون على الجبن.
9 البصل والفلفل تصبح موزعة بالتساوي على لحم الخنزير المقدد الأسلاك.
10 ثم يرش بعض الجبن على القمة.
11 فتح الفرن وضع اختيار البيتزا، حدد الوقت لمدة 30 دقيقة، تبدأ في عملية الاحماء.
12 عموم البيتزا مسخن في الفرن بعد الانتهاء من الخبز الوسطى والدنيا.
13 قبل خمس دقائق من الانتهاء من الخبز، ستتم إزالة البيتزا، ثم متجر الجبن المتبقية في أعلاه، ومواصلة الخبز.
14 خبز حتى الذهبي سطح البيتزا البني.
