الخبز الحلو البرتغالية - الطعام الصيني

 المكونات

 

قشر الليمون

 

2G

 

مسحوق الفانيلا

 

2G

 

البيض كله

 

100G

 

سكر

 

63g و

 

زيت زيتون

 

21G

 

زبدة

 

21G

 

مسحوق الحليب

 

27G و

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

288g

 

ماء

 

38g و

 

 اكسسوارات عالية من الغلوتين دقيق 48G والخميرة 84g السكر المياه 10G الجيل الثالث 3G

 الخبز الحلو البرتغالي مصنوعة من الإسفنج العجين المخمر ممارسة 1: ضع كل المكونات في حوض من الملحقات

بعد التحريك لمدة 2 الخليط في الزي الرسمي، والغطاء الخلفي واسمحوا الوقوف 1 ساعة

3 مواد العجين الرئيسية في القيام العجين المخمر الاسفنج، يمكنك القيام برش الليمون والليمون، وغسل الجلد واستنزاف مع الحد الأدنى من طائرة العين الجلد الطائرة طائرة وهمية الليمون، طالما أن الاهتمام التخطيط طبقة رقيقة على أنها (الطائرة أن يكون المر الجزء الأبيض)، أنا لم أقل ، تقريبا 2G منه

4 المكونات في مواد أخرى من مسحوق عالية والمياه والخبز والزبدة في تحريك الحوض هنا ربما حول 5G ترك سطح السائل عند البيض

أحرز الساعة 5 الإسفنج العجين المخمر جيدة، وكذلك سطح فقاعة، حوض نفض الغبار، والخليط يكون البقاء

6 معا في المكون الرئيسي في مسحوق عالية، دلو الماء والخبز الإسفنج العجين المخمر، وإثارة، تشغيل "العجين" البرنامج، والعجن العجين لمدة 20 دقيقة، وفرك مرتين متتاليتين 20 دقيقة (بيتي صانع الخبز "العجين" برنامج 1 ساعة و 50 دقيقة، قبل العجن 20 دقيقة، تليها 1 ساعة و 30 دقيقة من الإجراء هو الخبز، وذلك بعد العجن بعد 20 دقيقة، البرنامج يجب أولا إغلاق ثم فتح العجين الثاني) العجن برنامجين ، فقد كان قادرا على سحب فيلم كبير

7 العجين الثالث تضاف الزبدة في بداية البرنامج. دلك إلى قفازات رقيقة سحبت 15 دقيقة خارج، وكان آخر دقيقتين عندما أضفت بعض اللوز سحقت (البيت بالضبط وسوف تنتهي قريبا، وأضفت، أو لم يضف)

8 مباشرة محمصة "الإسفنج والعجين" 1 ساعة و 30 دقيقة إجراء التخمير لم يكن لديك لتشغيل هذه المرة يمكن تعديل العجين وفقا للظروف إزالة العجين المخمر إلى ضعف حجم الغاز العادم، وبعد ذلك تم تقسيمها إلى ثلاث، خمس دقائق التقريب إيقاظ

تشكيل 9 (الجدول الشحوم (1)، (2)، مع اللسان النمو لفة شوبك، 1/3 مطوية أسفل ورقة وجه العليا، دون 1/3 مطوية تصل إلى 3 سنوات، وبعد 5 دقائق استيقظ لفة إلى شرائح، من على تدحرجت، ضغطت أرق جزء حافة عصا تماما مع الأجزاء الأخرى)

بعد كل كامل 10، وضعت خدمة الثانية دلاء الخبز

11 خدمة الثانية بسرعة، لا يهمهم كيف جعلت كبيرة جدا، وفرشاة جانبا البيض، وأخيرا الخبز (آلة الخبز "الخبز" البرنامج 1 ساعة، الانتهاء من جميع)

السماح لتبرد 12 شرائح الخبز