المكونات
- هاكا التوفو 380 غرام
- اللحوم الخالية من الدهون 100 غرام
- ثوم 200 غرام
- جزر 50 غراما
إكسسوارات
- ملح 1 ملعقة شاي
- الفلفل الأسود قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- مالح طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- غسلها 1 ثوم، مقطعة إلى شرائح طويلة 5 سم
- 2 شرائح اللحوم الخالية من الدهون، نشا الذرة، وصلصة الصويا، ونظرة مخلل.
- وقطعت 3 هاكا التوفو (التوفو ثابت) إلى سنتيمتر واحد كتلة سميكة
- 4 وعاء صب قليلا من الزيت، مقلي الثوم
- 5 اللحم ثم، الجزرة مقلي.
- 6 إضافة التوفو والملح ويقلب بعض الوقت
- 7 ثم ألقيت في الفلفل
- 8 أخيرا في كمية مناسبة من الماء، الحساء على النار 8-10 دقائق
- 9 ينضج حتى يجف الماء على الفور تقريبا.
نصائح
التوفو والماء، لذلك لا تضيف الكثير من المياه إلى الحساء. هاكا التوفو مع التوفو ثابت مشابه.