1. جبنة موتزاريلا مفرومة ، يذوب قشر البيض في درجة حرارة الغرفة
2. الجبن الكريمي بالإضافة إلى ذوبان الحليب في الماء ، بدون جزيئات (يمكنك إضافة الحليب بعد ذوبان الجبن في الماء ، واحرص على عدم تسخين الحليب ساخنًا ، فقط التقطه وحركه)
3. حرك بدون جزيئات
4. صفار البيض مع السكر
5. يقلب جيدا
6. إذا كنت تستخدم السكر ، قم بتقليبه أكثر لأنه يذوب
7. أضف حليب الجبن السابق
8. يقلب جيدا
9. يضاف الدقيق ويخلط جيدا ، ويضاف الحليب المكثف ويخلط جيدا
10. يذوب الجلد تورتة البيض
11. ثماني فطائر من البيض توضع في فطائر البيض في المتوسط ، وعندما تكون ثماني نقاط ممتلئة ، فإنها تكون ممتلئة قليلاً عندما تكون تسع نقاط ممتلئة.
12. ضعي جبنة الموزاريلا المفرومة
13. إنهاء
14. يسخن الفرن عند 180 درجة ، والطبقة الوسطى مخبوزة عند 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، و 200 درجة مخبوزة لمدة 5 نقاط.
15. منتجات تامة الصنع