المكونات

 

سمك السلور

 

500G

 

 ملح حسب كمية النفط الاكسسوارات طعم المحار كمية صلصة الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم كمية مناسبة كمية مناسبة من صلصة الصويا

 بعد حرق نهج سمك السلور الثوم 1 سمك السلور قطع تنظيف إربا، والمياه، إزالة وباردة جدا الطيران.

2 وعاء ويسكب عموم النفط، إضافة الفلفل، والزنجبيل، والينسون، مقلي

3 سيتم نقل حريق صغير مع مجرفة لالفلفل والزنجبيل واليانسون نجم مجرفة إلى الجانب، إضافة ملعقة من السكر ويحرك حتى تذوب السكر تماما

4 صب تريكي صلصة (لي كي كوم)، ثم شريحة لحم في وعاء ويقلب (جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية أن يكون حريصا على عدم شريحة لحم تنهار)

5 وأضاف كوبين من الماء، بعد الحريق ليغلي، وتحويل يترك على نار خفيفة مدة 20 دقيقة

تستمر 6 فصوص من الثوم وأضاف، على نار هادئة لمدة 10 دقائق، والحساء ليس تماما يجف، انخفضت الأسماك في صلصة وتناول المزيد من عبق