البخار أولا يقلى الأرز الدبق، واستيعاب ما يكفي من البخور ورقة لوتس. طبقات المخالب، قليلا قبالة، شوكات غرامة عصير اختراق الأرز لذيذ ملفوفة الدجاج، تمتد من الحلق إلى الفم، والأسنان الالتزام مطاطية، الناعمة الملمس لعدم العمل. دجاج 250G الأرز الدبق 500G إسقلوب 50G الفطر المجفف 50G فاصوليا خضراء 50G نبات اللوتس الجافة 2 النبيذ الطبخ كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة الزنجبيل، والنشا قليلا حلقات الفلفل الجاف كمية مناسبة ملح قليلا صلصة المحار 1 ملعقة طعام

الخطوة 1

تجهيز الأغذية: تم إضافة 50G 1 الاسكالوب مغرفة حول 200ml في الماء والنبيذ، وخلط الاستعداد، مكعبات بثور الحرارة 50G والفطر المجففة، 250 غرام من الدجاج الخالية من العظم قطع نظيفة، بالإضافة إلى ملعقة النبيذ، ملعقة صلصة الصويا، وقليل من الزنجبيل ومزيج النشا ومنقع لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 2

الاسكالوب عاء في الماء، في الباخرة، والبخار لمدة 30 دقيقة، وإزالة الاسكالوب الاستعداد تمزيقه.

الخطوة 3

يغسل الأرز 500G إلى أكثر من 2 ساعة، واستنزفت من الماء مع التفاف الشاش، في الباخرة، والبخار لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 4

ووك البرد مقلي زيت الزنجبيل وحلقات الفلفل الحار المجفف، يضاف الدجاج المتبل، يقلب على نار متوسطة حتى تلون الدجاج.

خطوة 5

صب 50G الفاصوليا الخضراء، والفطر، والاستمرار في إثارة التقوقع سحق بالتساوي، الأرز الدبق على البخار، إضافة القليل من الملح وصلصة الصويا 1 ملعقة طعام من صلصة المحار تقلى ملعقة لون موحد، قبالة الحرارة.

خطوة 6

ينقع لمدة 30 دقيقة في وقت مبكر المجففة ورقة لوتس (الأوراق الجافة غارقة تصبح لينة، ولكن لا تمتص الماء، ويمكن أن تؤخذ مباشرة الاستعداد). يستغرق عامين مكدسة رقة لوتس، في كمية من الأرز في وسط الدجاج، ويترك من كلا الجانبين في الأسابيع الأربعة الأخيرة من حزمة ضيقة في الساحة، على الباخرة، والبخار لمدة 15 دقيقة.

خطوة 7

إزالة كاملة!