تخطي المحتوى المكونات
- البطاطس 305 غرام
- مخلل 110 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: البطاطس (التقشير وغسل بالفعل مفتوحة)، والخضروات المخللة (قطع تنظيفها)
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة تقلى البطاطا المقطعة.
- 3 التالي، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، ويطهى حتى البطاطا لينة والمطبوخة.
- 4 ثم أغلق الخضار المخلل المفروم التقليب يغلي، يطهى لمدة 2--3 دقائق.
- 5 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 6 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 7 التوابل يقلب جيدا، وخدمتها.