ورطة - الطعام الصيني

"خيار مخلل، الأكثر أبسط الأطباق. مع مرق، فطائر، والأرز، وكيف تأكل فاتح الشهية". المكونات

إكسسوارات

1 إعداد وصلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة الخل.
2 اتخذت الخيار وتقسيم قبالة حوالي 5 سم، وقطع للحم، قطع الشرائط.
3 الخيار فرك بالتساوي تفريغ حوض الملح، الملح حوالي 3 ساعات.
4 شرائح الزنجبيل والثوم والفلفل مقطعة إلى شرائح، والبصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء.
5 خيار مخلل متبل إزالتها من الماء، تبريد مفتوحة الأبيض غسلها مرة أخرى، لإزالة معظم الملح، بالإضافة إلى كل العناصر (4).
6 صب صلصة التوابل.
7 وضع السكر وتخلط جيدا.
8 عموم النفط وضع الفول السوداني، إضافة الفلفل الأحمر والفلفل حتى تفوح رائحته.
9 صب معا الخيار النفط والفلفل.
10 وضع هش، إلى الثلاجة لمدة يوم واحد يمكن أن تؤكل، بعد ثلاثة أيام من طعم أفضل.

طريق الحرير