المكونات
أدنى من الغلوتين الطحين
290G
مسحوق السكر
60G
حليب
80G
مسحوق الحليب
30G
بيض
1
اكسسوارات الزبدة 70G
1 حليب بسكويت ممارسة جميع المواد الغيار.
بعد 2 زبدة تذوب في بردة، الحليب إضافة السائل ويقلب جيدا مع خفقت باليد.
3 إضافة البيض للضرب والسكر البودرة ومواصلة يقلب جيدا مع خفقت.
واستمر التحريك لتم إضافة 4 الحليب المتجانس.
5 تاريخ دقيق منخول.
6 تتزاحم يصل الى عجين أملس باليد.
7 على لوحة العجين لفة في رقعة مستطيلة، ثم جلخ صب البثق، وضعت على عموم اصطف مع رقائق الألومنيوم.
8 عموم في النار أسفل سخن الفرن إلى 170 درجة خبز جيدة 14 دقيقة (يجب أن انتظر الدقائق القليلة الماضية في الفرن، حتى لا أحرق).
9 الحليب الكامل نكهة الحليب بسكويت يمكن أن يكون.
هذا 10 قدما نكهة الحليب والبسكويت، والنفط منخفضة بشدة وهشة.
