1 شرائح البطاطس، وقطع الباذنجان إلى قطع صغيرة، وقطع الفلفل إلى قطع صغيرة، والبطاطا المقلية والباذنجان شفافة جدا (عملية الصورة عندما البطاطا المقلية والباذنجان نسيت أن تبادل لاطلاق النار، ونحن يمكن أن تظهر الصور فقط من الانتهاء المقلية)، والسيطرة زيت السمك وضع الاستعداد.
2 وعاء الزيت الساخن، في الفلفل الأخضر، واللون الأخضر إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
3 في رقائق الباذنجان والبطاطا المقلية.
4 إضافة الملح، صلصة الصويا، صلصة المحار، شي Sanxiang والثوم المفروم ويقلب على النار بسرعة والدجاج رش، يقلب جيدا، إيقاف الحرارة.
