"معرفة الطريقة لم أمي، وذوق كبير يا". المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف زبدية
- ما الفلفل قليلا
- فلفل قليلا
- زنجبيل بضعة شرائح
- ثوم واحد
- سكر قليلا
- شي Sanxiang قليلا
- أوراق الغار ثلاثة
- ملح قليلا
- صلصة ترياكي بضع قطرات
- النبيذ الطبخ 2 ملاعق
- الفلفل الأحمر المجفف 2 ملاعق
- حار طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة، غارقة لفترة من الوقت، يتم تغيير الماء مرتين، والدم من نفطة. -
2 المزيد من الماء في المقلاة، ووضع الدجاج، صب قليلا من الخمر، المغلي النار المياه. -
3 مغلي احتياطي المياه استنزاف المياه. -
4 ووك أكثر قليلا عموم النفط. -
5 في الدجاج، وقليلا من الماء ضربة وجمع. -
6 تغير الرطوبة قليلا بعد إغلاق النار، والدجاج المقلي يمكن تشديد اصفرار الجلد. -
7 إزالة والنفط استنزاف جانبا. -
8 ترك قاعدة النفط وعاء. -
9 في الأوراق الزنجبيل والفلفل والثوم ما الفلفل وخليج نصف كمية الفلفل الحار، النار ويقلب صغيرة نكهة تحريك. -
سكوب يحرك 10 microJoules للون الديكور. -
11 في الدجاج ويقلب، وهذه المرة لإضافة القليل من الملح، ثم يضاف الدجاج أو النهائي لن تنضم تماما نفحة. -
12 وضع شي القليل Sanxiang، والاستمرار في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
13 إضافة الفلفل الأحمر المجفف، وإثارة بالتساوي. -
14 في النصف الأخير من الفلفل الحار، ويرش قليل من السكر، وبضع قطرات من صلصة تريكي، رش نكهة الدجاج قليلا، يقلب، والقومية. -
15 حار ولذيذة، نجاح باهر، وكنت لا عجلوا والقيام اليدين؟
نصائح
الدجاج مناقصة لاختيار قليلا من. أولا فراي الدجاج، والدجاج يكون أكثر عطرة. لوضع الملح في الجبهة، لذيذ فقط، وإلا ستبقى الملح في وعاء وراء وليس لذيذ.
