حليب طازج مقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • حليب طازج 260 مل
  • حبيبات السكر 20 غ
  • نشا الذرة 20 غ
اكسسوارات
  • طحين 40 غ
  • نشا الذرة 20 غ
  • الماء 80 مل
  • مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 1 غ
  • نفط المبلغ الصحيح
  • حلو المذاق
  • مقلي براعة
  • ساعات مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 قلبي الحليب ونشا الذرة وخليط السكر البودرة حتى يخلو من الجسيمات ثم الحرارة. يطهى على نار خفيفة.
  • 2 بعد اللصق ، صب في وعاء مدهون. من السهل نزعها. ضع في حجرة التجميد بالثلاجة. إزالة بعد ساعتين.
  • 3 أخرج هلام الحليب. مقطعة إلى شرائح.
  • 4 اخلط مواد المواد المساعدة واخلطها بالتساوي. قطع غيار.
  • 5 ضعي معكرونة الحليب في الخليط ولفيها بالتساوي ، أضيفي الزيت إلى المقلاة وضعي المعكرونة في المقلاة عندما تكون ساخنة.
  • 6 عند قليها حتى تصبح مقرمشة ومصفرة ، يمكنك صيدها. لا تقلى عليه.
  • 7 النودلز المقلية طازجة جدًا ولا تحرقها

نصائح

يجب ألا يكون الخليط رقيقًا جدًا ، وإلا فلن يتم تغطيته بالعجين. استخدم ملعقة لتجريف الخليط والسقوط خطيا.