1. غسل البيض الطهي وعاء في الماء البارد (المياه المفتوحة يترك على نار خفيفة، وإيقاف استمر الغثيان الحرارة خمس دقائق) لإزالة البيض مغمورة في الماء البارد وليس الساخن القصف
2. تجريد من خلال البيض بالشوكة أو ملعقة سحقت
3. إضافة قليل من الملح بعد سحق البيض والفلفل الأسود (حسب الذوق الشخصي)، جزيرة ألف خلع الملابس أو سلطة خلع الملابس (في وقت متأخر من مقصف يلة داخل وضع مدرب سلطة خلع الملابس، لأنني شخصيا أفضل ألف جزيرة تضميد طعم حامضي.) ومن ثم الضغط عصير الليمون، وتخلط جيدا
4. نخب قطع أربعة جوانب وثم يلقي منقع سلطة البيض خلع الملابس ومن ثم قطع طريق الضغط على الجانب طبقة ونخب قطعة من مثلث يمكن أن يكون قطع