حفرة الحجر المطابخ الخاصة الحلو والحامض لحم الخنزير - الطعام الصيني

"خارج هش والعطاء، والحلو والحامض." المكونات
  • لحم خنزير 500 غرام
إكسسوارات
  • بيضة 1
  • نشاء كمية مناسبة
  • طحين كمية مناسبة
توابل
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • الحجر حفرة الحلو وصلصة الحامض 1 جرة
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 حفرة الحجر المطابخ الخاصة الحلو والحامض لحم الخنزير.
  • 2 شرائح قطع الخاصرة إلى شرائح.
  • 3 إضافة القليل من الملح في وعاء.
  • 4 إضافة بعض النبيذ.
  • 5 الانضمام إلى البيض.
  • 6 التمتع ضجة.
  • 7 منقع لمدة 10 دقائق للسماح للحوم لتجريد تماما لذيذ.
  • 8 النشا. الدقيق من 5: تم إضافة 1 النسبة.
  • يقلب 9.
  • وتصب عموم النفط 10، درجة حرارة النفط حتى 6 في الحارة، المقلية المادة اللحوم.
  • 11 تقلى حتى الأسماك الذهبية.
  • 12 ثم إعادة المقلية في الزيت الساخن النار.
  • 13 المقلية السيطرة زيت السمك.
  • سكب 14 حفرة الحجر صلصة الحلو والحامض في وعاء.
  • تم صب المادة 15 في اللحوم المقلية صلصة الحلو والحامض.
  • دعونا يتم تغليف كل من 16 شرائح من اللحم في صلصة الحلو والحامض.
  • 17 لوحة القومية.
  • 18 رشها مع بذور السمسم الأبيض.
  • يتم 19 لحم الخنزير الحلو والحامض، خارج هش والعطاء الحلو والحامض.

نصائح

الإنتاج: 1، وسكين فيليه مع تغير إلى شرائح، إضافة قليلا المملح، بالإضافة إلى البيض والدقيق والنشا فهم موحد. 2 في عموم النفط، ويقلى عمق العطاء من فحم الكوك الاستعداد الخاصرة.