تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- عصير البندورة كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- ملح قليلا
توابل
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الخاصرة قطع فيليه، إضافة القليل من الملح، والنشا، واستيعاب النبيذ موحدة، مخلل نصف ساعة.
- النشا والدقيق 21: 1 في العجين واللحم المتبل شرائط مغموسة في الخليط.
- 3 عاء من النفط، حتى تصبح ذهبية اللون البني المادة اللحوم المقلية، وإزالة والاحتياطي. المادة عاء النشا من الماء وتوضع جانبا.
- 4 وعاء، والمياه إضافة، إضافة صلصة الطماطم والطماطم عصير، تم إضافة المغلي، المقلية شريط الخاصرة تغلي، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي، تصب صلصة النشا المائية.
- 5 يمكن رشها مع بعض بذور السمسم الأبيض.