الحرير الخردل
80G
فطر المحار
55G
يوبا
45G
سواغ كمية النفط السلط محاري الخردل، وإثارة 1 يوبا المكونات ممارسة: الحرير الخردل، فطر المحار (تنظيف)، يوبا (تم تنظيف فقاعة وقطع إلى أجزاء) 2 في الماء المغلي وعاء لمدة 2 دقيقة إزالة محاري افتتاح وانخفاض يوبا. 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الفول المجفف، فطر المحار ويقلب الخردل الحرير. 4 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح. 5 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.