"حلوة وناعمة ولكن أيضا صحية، ومحاولة ذلك!" المكونات
- ماء 140G
- طحين 250G
- البطاطا الحلوة الأرجواني A
إكسسوارات
- سكر كمية مناسبة
- خميرة الجيل الثالث 3G
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الطحين والماء والخميرة ويمكن مكتل، توج مستيقظا لمدة 5 دقائق. -
بعد 2 أعقاب يعجن عجين أملس، التخمير توج. -
3 هذا الوقت يمكنك ان تجعل البطاطا المهروسة، وطرح الأرجواني تقشير البطاطس وعاء، وإضافة كمية من السكر مع ملعقة سحقت في الطين غرامة. -
4 بعد ساعة، العجين، كزة حفرة باليد، فإنه لا يتراجع ولا تنتعش وهذا هو النجاح. -
5 التفريغ لوحة لفة العجين إلى قطع سخية، ويلقي البطاطا المهروسة. -
6 المتداول، وقطع سكين قطع الغيار بشكل موحد. -
7 التقاط نسخة من كل جهة تأخذ نهايات الملتوية في لفة في الاتجاه المعاكس، وذلك للقيام بكل منهم. غطاء وتثبيتهم لمدة 20 دقيقة مرة أخرى. -
8 استيقظ أوراق جيدة. -
9 يتم تسخينها كهربائيا الخبز عموم، فرشاة مع النفط، في لفة، المقلية أصعب قليلا القاع، ذهبي. -
10 في وعاء صغير من الماء، وتوج. يترك على نار خفيفة لمدة 13 دقائق. -
بعد 1113 دقيقة، وتبخر الماء على الجزء السفلي هش جدا، إذا كان هناك ماء، والتبخير ومثل وثم عموم النهائي، أو لا أسفل هش أوه! -
12 القيام به لفات البطاطا الأرجواني، أسفل واضحة، وفوق لينة وحلوة المذاق اه.
نصائح
وأخيرا التدقيق لفترة من الوقت، وسوف تكون لينة جدا. البطاطا المهروسة إلى الحمص هي أيضا جيدة جدا!
