لحوم البقر مخلل - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم بقر

 

500G

 

ملفوف مخلل

 

200G

 

التوفو

 

400G

 

 سواغ النفط الفلفل كمية كمية الملح كمية كمية كمية اليانسون من كمية الزنجبيل الفلفل

 مخلل ممارسة لحم البقر 1 لحم البقر، مخلل الملفوف، والتوفو الغيار.

2 التوفو قطع نظيفة.

3 غسل اللحم البقري، الثلاجة المجمدة الصعب. مقطعة إلى شرائح رقيقة.

4 الاستعداد رقيقة لحوم البقر.

5 في كمية من النشا والملح.

اثارة 6، نقع عشرين دقيقة.

7 شرائح الزنجبيل، وقطع الفلفل الأحمر المجفف إلى قطع صغيرة.

8 حرارة المقلاة، في المجفف الفلفل الأحمر والزنجبيل والفلفل، واليانسون.

بعد 9 تحريك العطر، صب نصف في وعاء.

10 قطع في مخلل الملفوف.

تحريك العطر بعد 11، إضافة كمية مناسبة من الماء.

12 الماء ليغلي

13 صب التوفو.

بعد 14 التوفو لذيذ، وشرائح لحم البقر المتبل من، تنزلق فضفاضة.

بعد طهي اللحم البقري 15، إضافة كمية مناسبة من الملح.

16 في وعاء.

17 صب النصف الآخر من علبة زيت الفلفل الحار.