المكونات

 

باذنجان

 

500G

 

دوغان

 

80G

 

 سواغ كمية الملح الصويا كمية النفط كمية كمية كمية المحار من الثوم

 دوغان المقلية ممارسة تخفيضات نظيفة الباذنجان بعد تمرغ 1 الباذنجان

تغسل قطع تخثر إلى قطع صغيرة 2

أقل من 3 طبق ووك يصل الزيت، الثوم بعد التوفو انفجار جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

4 ثم وعاء الأصلي من النفط، وإثارة يقلى الباذنجان إلى النزول لفترة من الوقت

ثم يتم سكب اللبن الرائب إلى 5 كوك

6 أطباق بالإضافة إلى القليل من الماء ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت

7 وأخيرا الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار النكهة بعد طبق