حزمة تسوى الشمر - الشعرية الصينية (2) - الطعام الصيني

دائما أحب طعم الشمر، الينسون تفعل خاصة مثل حشو، ما هو الربيع الأخضر، ونحن اليوم نفعل الأخضر اليشم من حزمة الشمر الآن! شمر حول 100g لحم الخنزير حول 70G زيت السمسم ملح طعم جديد جدا الفلفل الأبيض قليلا البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات زنجبيل النبيذ الطبخ طحين حول 200G عصير السبانخ 90ML وشك ماء دافئ خميرة حول 1G سهم حساء

الخطوة 1

المكونات العجينة الأساسية في FIG. اليوم الجلد وحشو الحزم قد معا ستة الكعك ~

الخطوة 2

وأضيف الماء مع السبانخ كسر آلة الطبخ، تم تصفيتها عصير السبانخ قبالة، في تسخين الميكروويف الوقوف قليلا، و 40 درجة.

الخطوة 3

لقد كنت في الشعرية كأس مغرفة جرعة الماضية، والمعكرونة عادة ما نرى الآباء القيام تجربة هما وعاء وعاء من الماء. يعتزم اليوم لاستخدام كوك، لأنهم لا يمكن أن يشعر الخبرة، في موقف صارم قياس قليلا، 300ML من الطحين يزن حوالي 187g. إضافة حوالي 90ML من عصير السبانخ. المياه الخميرة لا تزال هناك حوالي 15ML.

الخطوة 4

، يضاف الخميرة المذابة في الماء الدافئ مع قليل من التنشيط إلى السطح، ثم يضاف عصير السبانخ، لتشكيل العجين، والتخمير.

خطوة 5

قرب نهاية التخمر عندما نفعل حشو. إلى حد كبير كما تعبئة المواد.

خطوة 6

الشمر المفروم

خطوة 7

عند إضافة القليل من الملح ويقلب جيدا، ومع التحريك لحوم بقع لينة سيكون أفضل قليلا ضجة. لا تستطيع القيام بذلك.

الخطوة 8

إنهاء الشمر، واللحوم، والزنجبيل، وزيت السمسم والفلفل ونكهة جديدة جدا والملح والسكر وقليل من الدجاج والجلد معا لسحب وزنه. الشمر جاف للغاية بسبب عدم الماء، مع التحريك مع إضافة كمية صغيرة من الأسهم، وذلك من الكعك حتى من دون صلصة، حشو أنها لن تجف. ولكن كمية لا بأس بها عن نطاق السيطرة، يملأ لي اليوم عن هذه الإضافة 20ML من مرق. عند الاقتضاء، يمكن وضع بعض زيت السمسم.

الخطوة 9

ما يسمى الجلد بقوة والفيزياء والكيمياء لشرح معقد جدا، باختصار، إلى اللحوم غرامة، لالمتعدد المرحلي مرق أو ماء، لا بد من الملح، في هذه الحالات، في اتجاه واحد إلى ضجة لا توالت دائما الدولة انتشار، وحول جهود متزايدة لتناول الطعام عندما أثار.

الخطوة 10

كنت في وعاء من الماء الساخن التخمير كتيمة، كان الآن في أواخر الربيع، والحرارة مرة واحدة فقط للتخمر أفضل. العجن بعد العادم.

الخطوة 11

بدأت حزمه، لنكون صادقين، وأنا أحزم الكعك دائما طعم أفضل من بيع صديق جيد. . . كيس الفرعية شكل لا تبدو جيدة هو ألمي الأبدية ......

الخطوة 12

أقول عموما الانخراط في كيس الفرعية رئيس زهرة (لأنه لن ^ _ ^)، وليس لالتقاط الصور إذا كان لدي على الاطلاق لحزم الصفصاف، والسبب بسيط جدا، ويمكن عقد ملء الكبير وعلى قدم المساواة دون وكيل طفل لفة الجلد يمكنك حزمة مرتين جولة الكعك حشو. تبخير الماء الساخن على قوه Lifang، ملفوفة الكعك لوضع التدقيق باخرة. حوالي 20 دقيقة في وقت لاحق لفتح حريق صغير، واصل حريق صغير بعد SAIC 15-20 دقيقة أو مطبوخة.

الخطوة 13

طهيها!

الخطوة 14

إذا الخبز بشكل صحيح، حزمة الطريقة المناسبة (كعكة هي لأن الكلمات من الغطاء عندما يؤدي سحب صفقة سريعة جدا لقاعدة رقيقة جدا، ولكن لأنهم يريدون تثبيت الكثير من الناس حشو حسنا)، والكعك المطهو على البخار النار بشكل صحيح، فإنه أساسا لا تظهر ظاهرة "Basecoat" (الأساس الموت ... تماما مثل والدي أن أقول، "ترسم النهاية" هو نهاية لا ترتفع الكعك يعني) من. الشمر هو ملء مجموعة سيكتب لها النجاح تصل الى الكرة - التي ما زالت باقية لحوم النقي ^ ^ _ ~ الزائفة اللحوم النقي

الخطوة 15

ونادرا ما المعكرونة، لا يتم صقل الحرفية، ولكن شكرا لك لمشاهدة!