[نوك] كعكة - الحلوى - الطعام الصيني

يتم وضع تسمى الضربة القاضية كعكة دقيق الأرز الدبق في المقلاة مع ملعقة صب الضرب، ما يسمى ب "ضرب الكعكة". بدأ الوقت حتى في وقت سابق في طفولتي، والانقلاب الشتوي السنوي لهذه المناسبة كل أسرة يجب أن تملك لطحن بعض دقيق الأرز الدبق، كرات الأرز الدبق للأكل حتى الانقلاب الشتوي القيام به، الطحين الزائد الجافة الدبق الأرز الآخر سوف تخزين ما يصل، وتريد أن تأكل استخدامها للقيام ببعض الكعك والحلويات طرق أخرى مثل ما، مع مرور الوقت سأكون قد تعلمت أن يطرق هذا النهج الكعكة. في الواقع، هذه الكعكة واضعا بكين Lvda بندقية قديمة هي مشابهة جدا، ولكن، على البخار العجين خلاف القائم بينهما، هو المقلية! دقيق الأرز الدبق 200G سكر 1 ملعقة طعام السكر البني 2 ملعقة طعام الفول السوداني هش 30G

الخطوة 1

إعداد المواد: الدقيق اللزج الأرز والسكر البني والسكر الأبيض، والفول السوداني هش

الخطوة 2

الفول السوداني، المفروم أو سحق مع لفة دبوس المتداول هو أيضا موافق

الخطوة 3

السكر البني، السكر الأبيض، كانت الفول السوداني يسحق الاستعداد مختلطة

الخطوة 4

أولا القليل من الماء الدافئ، إضافة دقيق الأرز، عيدان اثارة في اتجاه عقارب الساعة بشكل جيد، والشعور المياه لا يكفي في حين معا ببطء مع التحريك ببطء كل شيء، لا يمكن إضافة الكثير من الماء دفعة واحدة، لأن الخطوة ستؤثر على الوجه و

خطوة 5

بعد التحريك لكلا العجين، الأرز العجين باليد يعجن حتى ملمس ناعم صلابة معتدلة

خطوة 6

وعاء في كمية من النفط حتى Bacheng الساخنة، ولا القليل جدا، ولكن النفط، والعجين سوف لا قليلا مضغوط في مقلاة على شكل مقلاة، ووك فور العجين تهتز قليلا وعاء من أجل تجنب العجين عالقة إلى المقلاة .

خطوة 7

بعد زريعة حرارة العجين تغيير متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين، مع ملعقة ثم تناوب الضرب العجين، بعد أن يتم تسخين عجين متجانس الدورية مساحة أكبر من شأنه أن يقهر، والضرب العجين يجب سحب ما يصل إلى المحطة يحوم Guobian وفاز يكون التأثير.

الخطوة 8

يجب أن تبقى كلا الجانبين من العجين رأسا على عقب مرارا الدورية فوز، وقد طرقت إلى المنطقة ينمو، مجموعة Jiaocui وجه على ذلك.

الخطوة 9

بعد عموم يرش بالتساوي الفول السوداني المفروم وزيادة السكر جيدة

الخطوة 10

انتظر بضع دقائق ثم حجم النمو، لأن ثم ضرب العجين المقلي جيدة حار، دعونا قليلا التفاف الحرارة السكر قد ذاب!

الخطوة 11

ثم عصا سكين بعد انقطاع المياه لوحة سكين منحرف، سكين تراجع في الماء عندما قطع ليست لزجة، لذلك ضرب كعكة متموج على البئر، طعم الطعام الساخن أفضل!