"كلما أرى هذا البسكويت القليل علينا أن نستحضر ذكريات الطفولة بعد 80 آه! الطفل، وعاء من الحليب وقطعة من البسكويت لتناول الإفطار حقا كيف يأكل دون تعب." المكونات
- من الدقيق العادي 80 غراما
- خميرة 2 ز
- زيت الذرة 15 غراما
- ملح 2 ز
- حبيبات السكر 5 ز
- ماء دافئ 40 غراما
- زيت الفول السوداني 30 غراما
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 3
- بذور السمسم الأبيض 50 غراما
- Congxiang طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 زنها جيدة اثنين كبير والطحين واحد صغير.
- أضيفت أجزاء كبيرة من دقيق القمح 2 حصص العجين والخميرة، والملح والسكر وزيت الذرة. الوجه بالماء الدافئ ويحرك إلى الندف.
- 3 عيدان إزالتها باليد حتى تصبح ناعمة العجين، وتغطي بقطعة قماش مبللة، والأواني 35 في الفرن لمدة 30 دقيقة التخمير.
- 4 البصل المفروم في وعاء صغير، إضافة زيت الفول السوداني وتخلط جيدا
- سكب 5 البصل الأخضر في قدور الدقيق صغير
- الكعك النفط ضجة البصل يخدم 6
- 7 المتخذة المخمرة العجين
- دلك 8 العادم إلى حجمها الأصلي.
- 9 فرك شريط العجين، مقطعة إلى عوامل شبه كبير وما شابه
- 10 يأخذ صغيرة وكيل فرعي تدوير الأرقام مضغوط في كمية من كيس المعجنات
- 11 سحق سحق اغلاق
- 12 لفة مع دبوس المتداول إلى شرائح
- 13 طوى من أعلى إلى أسفل
- 14 الانتهاء من جميع العجين.
- 15 لأخذ بالارض العجين
- اثنين من الأصفاد مطوية داخليا 16
- 17 على شكل بيضاوي الشكل إلى
- 18 كسطح الجانب على نحو سلس. فرشاة المغلفة مع القليل من الماء بذور السمسم الأبيض.
- 19 جعل البسكويت صغيرة في تغطيتها الفرن بورق شحوم، والوسط وأسفل النار في فرن 200 درجة 20 دقيقة
- كل المختلفة درجة حرارة الفرن 20، المقلية سطح Kaozhi إلى مصفر.
- 21 تشطيب
نصائح
هل البصل المعجنات وزيت الفول السوداني يمكن تسخينها في الميكروويف في Congxiang طعم أكثر كامل الجسم. يمكن البسكويت حزمة إلى سلعة نكهة حشوات