اللفت غسلها، فصل السيقان والأوراق والسيقان قطع دينغ، أوراق مقطعة إلى أجزاء.
قطع Piqie سي الجزر، والطماطم مكعبات والخيار مكعبات والثوم واللحم المفروم.
طهي الكينوا في الماء (حوالي 7 دقائق) المغلي بعد الإزالة.
إضافة مقلاة ساخنة قليلا المقلي والثوم، تقلى بعد العطر في اللفت ينبع، بعد إضافة الجزر والطماطم والخيار والكينوا-القلي.
تاريخ أوراق اللفت اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الأوراق تصبح لينة.
وأخيرا، والملح والفلفل وزيت الزيتون والتوابل
