"مربع الكراث هو بسيط جدا وصفات محلية الصنع، ارتصاف الصيف تشو، وشهية جدا. الكراث مع الكلى والمعدة، منعش، مضاد للعرق عقولة وغيرها من الآثار. الطب في الصينية، وبعض الناس يقولون الثوم المعمر كما "العشب المعالجة المائية والقولون." " المكونات
- الثوم المعمر إلى صغيرة
- بيض 2
- طحين 300 غرام
- ماء دافئ كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لاختيار الكراث غسل، وإعداد اثنين من البيض وتخلط -
2300 غراما من الطحين والماء الحار والسطوح بين 80 درجة.] C مع 50 ، مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng نديفة. -
تم سكب 3 عجن العجين على نحو سلس العجين حصيرة، والتي من السهل جدا لدلك Tangmian سلاسة العجين. -
4 التزود بالوقود ووك، صب البيض مع عيدان تناول الطعام عارضة المعينة، يقلب، صب الثوم المفروم المفروم، إضافة صلصة الصويا والملح يمكن أن يكون! يمكننا إيقاف الحرارة تحت زريعة الكراث معدودة. الثوم المفروم المطبوخ بسهولة جدا. -
يتم قطع العجين 5 إلى مجموعات صغيرة -
6 لالزلابية شكل حقيبة، شكل حلزوني في خط -
7 تحت كمية صغيرة من النفط عموم، ويقلى كلا الجانبين مصفر حريق صغير يمكن عموم. -
8 مملحة استساغة -
9 تريد أن تأكل منه، إلى شريط!
نصائح
المقلية الكراث بلطف لمربع أصغر، لا تواجه سميكة جدا، الكراث المقلي، ثم البيض والكراث المقلي تحت قليلا القلي يمكن أن يكون. يمكن الكراث الكراث شراء عطرة صغير جدا.
