المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
70G
أدنى من الغلوتين الطحين
30G
ماء
65G و
زيت زيتون
7G
حبيبات السكر
5G
الخميرة الجافة
1G
ملح
1G
مسحوق الحليب
4G
المواد الخالية من الدهن الزيتون 100G النفط 15G الثوم 2 القليل صلصة الشواء الطماطم 50G صلصة الفلفل الأسود الفطر 51/2 البصل 80 جم جبنة موتزاريلا
جميع المواد اللحوم المكسرات البيتزا جعل الممارسة عجينة البيتزا الجاهزة.
2 يعجن عجين الخبز هي مادة ناعمة، دافئة مكان التخمير.
3 هو 2 أضعاف العجين كبير يمكن،
4 المخمرة العجين الهواء المسحوب، يحضر إلى درجة حرارة الغرفة العازلة لمدة 15 دقائق، ثم شوبك للفة العجين داخل كعكة دائرية من حوالي 8 بوصة الحجم والشكل وبردت 30 دقائق؛
5 وفي انتظار العجين، قد تكون مواد التعبئة جاهزة.
6 مكعبات اللحم والفطر والثوم شرائح، أجاد البصل وأجاد ماسو.
7 يغلي الساخنة، ووضع القليل من الزيت، إضافة الثوم مقلاة.
8 إضافة قليلا من الفلفل الأسود.
9 يقلب جيدا بعد إضافة صلصة الشواء.
10 ثم إضافة القليل من الماء، ضجة النار الصغيرة حتى سميكة.
بعد 11 عصير تغذية سميكة، وملء الموقف.
12 وعاء آخر، من دون التزود بالوقود، والفطر المقلي لينة. 13 ثم البصل المقلي لينة.
14 وعاء آخر، إضافة القليل من الزيت، إلى مكعبات.
15 يقلب قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة صلصة الشواء.
16 ويقلب تغذية بالتساوي العائد عصير.
بيتزا عموم 17 مغلفة بطبقة من النفط في الخبز بعد الاسترخاء، متشعب الثقوب الصغيرة، مغلفة بطبقة من صلصة الطماطم، ويرش القليل من ماسو.
18 مغطاة اللحم مكعبات المقلية، الممله.
ماسو Zaisa طبقة 19، والفطر والبصل رش، رش الصنوبر والجوز وسعيدة الجوز المفروم.
20 وأخيرا، رشي القليل من ماسو، وضعت في 200 درجة مسخن الفرن وتخبز حوالي 18 دقيقة.
