مكونات

 

خيار

 

200 جرام

 

 إكسسوارات زيت الفلفل الحار والملح والثوم وصلصة الصويا Yipin

 ممارسة سكين التربيت الخيار 1 فرك الخيار نظيف ، زيت الفلفل الحار أمر ضروري لعائلتي ، أعد فص الثوم.

2 إذا لم يتم قطع الخيار ، ربت عليه بقوة بسكين السكين ، سينقسم الخيار بشكل طبيعي إلى عدة بتلات.

3 قطع بسكين قطري في كتلة على شكل ماسي بعرض 1 سم تقريبًا.

4 ثوم مفروم.

5 يتم جمع الخيار والثوم المفروم.

6 اسكب بعض صلصة الصويا الطازجة.

7 القليل من الملح ، ليس كثيرا.

8 امزج جيدا

9 امزجي ملعقة من زيت الفلفل الحار.