لينة المجمدة الخاصرة لحم الخنزير في الثلاجة لتجميد حالة شبه الصلبة، وقطع 0.3 سم رقة سميكة (الماجستير تجاهل، شرائح لحم الخنزير الطازج)، يضاف البصل قطع بعد ذوبان الجليد، الفلفل أو البهارات، صلصة الصويا، وإثارة غطاء التفاف منقع لمدة 20 دقيقة.
عملية المخللة، ونحن مستعدون للمقبلات الحساء، تمزيقه البصل والزنجبيل، فطر أسود فقاعة غسل الشعر ممزقة إلى قطع صغيرة، وشرائح الطماطم، مقشر، والملفوف غسلها ممزقة الى قطع صغيرة.
وقد أثار الدقيق ونشا الذرة والملح والماء والتحريك البيض، في قطعة الخاصرة منقع (الخاصرة مخلل الزنجبيل ورقة السابقة المنتقاة لا في الداخل)، بالإضافة إلى الطين الصويا معطلا لزجة.
وعاء، وتصب الزيت الساخن حتى 6،7، وتنقسم الى شنق مع عيدان تناول الطعام الخاصرة قطعة العجين، المقلية حرارة متوسطة 4-5 دقيقة إلى أصفر مشرق.
هذا هو المقلية مرور الأول.
بعد كل القلي النهائي، واختيار لالخاصرة المفتوحة معا عصا كبيرة. ووك مرة أخرى إعادة المقلية، المقلية لونها بنيا ذهبيا، والقومية والسماح لتبرد، الطعام الساخن لذيذ جدا! خارج هش والعطاء، لحمي تفيض، قليلا مع القليل من المالح. انتظر حتى تبرد تماما، والجلد قد تصبح ضعيفة قليلا، وهذا الوقت للقيام ببعض مناسبة جدا للحساء.
والآخر من وعاء، وزيت بارد ووك، يضاف البصل والزنجبيل نكهة سلك انفجار، تضاف الطماطم المفروم، وعصير جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة الماء المغلي.
فطر أسود في الماء المغلي، الحساء الخاصرة المقلية لمدة 2 إلى 3 دقائق، يضاف الفلفل الأسود والخل الأبيض والملح والصويا تعادل نكهة، لا شك، والفلفل الأسود والخل لإضافة أكثر من ذلك بقليل، وذلك لتسليط الضوء على الحامض الرئيسي نجاح باهر ~ مثل نكهة خفيفة طعم شريك صغير قد حجز بعض الخل، وبعد تذوق عدة مرات للانضمام. وأخيرا، وضع الملفوف، وعموم الحساء اثني عشر دقائق.
الساخنة وطعما مرا، فاتح الشهية مع الأرز.