المكونات

 

شرائح السمك طويل لي

 

400G

 

 سواغ كمية زيت الفلفل الملح كمية الزنجبيل الدجاج كمية كمية كمية من النشا والدقيق البيض كمية كمية كمية الخل من مسحوق الخبز

 ممارسة سطح شرائح السحب 1 لونغ لي شرائح السمك إذابة، واستنزفت مياه الغسيل.

2 شرائح في الحوض.

3 إضافة الملح والفلفل والدجاج، والزنجبيل، ونظرة مخلل.

4 إعداد اثنين من البيض.

5 في النشا حاوية، والدقيق، والخبز مسحوق مرة أخرى على اثنين من البيض.

6 وضع كمية مناسبة من الماء، وإثارة الملح، ومزيج داخل الخليط.

7 فيليه السمك المتبل في الإفراج الخليط Guahu.

سخني مقلاة على حرارة متوسطة 8،

9 إلى شرائح يخيم على معجون.

10 حرارة متوسطة ويقلى حتى عموم البني الذهبي،

11 نقل إلى لوحة، يرافقه طبق صغير من الخل البلسمي وخدمتها.