المكونات

 

البطاطس

 

300G

 

الفلفل الأخضر حاد

 

1

 

الفلفل الحار

 

2

 

 اكسسوارات الخل كمية كمية كمية النفط من الملح

 [طبق] خل البطاطا الحرير نهج ماهر 1 المكونات صورة جماعية

2 البطاطا، مقشرة وتمزيقه

3 خيوط نشا البطاطس قطع للماء واضحة حتى يغسل وينقع لفترة من الوقت

4 باستخدام البطاطا الوقت سلك غارقة الفلفل الأخضر والفلفل الحار غسلها المصنف وتمزيقه، ومن ثم التقطت شنت البطاطا الأسلاك سلة

5 ووك في الزيت، والسماح للعموم النفط الرطب، ووك الأول تحريك الحرير العطر الفلفل الحار، والحرير في البطاطا حتى تصبح طرية، يقلب بسرعة إضافة كمية مناسبة من الملح والاستمرار في القلي بالتساوي

6 سكب الخل (خل الممكن أيضا)، وإثارة سكب قليل ثم إلى جرس الفلفل ضجة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

وقدم 7 فاتح الشهية ماهر خارج