تمت إضافة صفار البيض والسكر 30G وزيت الذرة والماء والطحين وإثارة، وصفار البيض المهروسة هريس الموز وتخلط أخيرا (عصير الليمون وأضيف لمنع أكسدة الهريس هريس الموز)
بروتين ثلاث مرات إضافة السكر غرامة حتى قمة صلبة (كله لم يكن لديك تمريرة عالية السرعة، ونقول للنسيج كامل من مرنغ جلد ليس دقيقا، ولكن الاستقرار ليست جيدة)
تمت إضافة صفار البيض في ثلاثة أجزاء تحولت مرنغ بشكل موحد مختلطة
المتقدم فرن التسخين، 170 -180 40-45 دقيقة (درجة الحرارة والإسناد الزمني فقط)
بعد إزالة سقطت الكعكة المخبوزة مرتين لإزالة الحرارة من الضوء، للعثور على زجاجة أسفل الصاعد ومن ثم تبريده حتى الإفراج
الشمس على وجهة نظر خفض التدريجي
ثم الشمس