الخطوة 1
البطاطسالخطوة 2
غسل وقشر البطاطا، ثم مبشرة البطاطسالخطوة 3
شطف البطاطا الحرير، ثم في وعاءالخطوة 4
مسحوق الفلفل وضع والفلفل والبصل ضجةخطوة 5
وضع مقلاة على نار نفطية كبيرة، إضافة منخفض الحرارة البطاطا المقلية الأسلاكخطوة 6
عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين