الخطوة 1
أولا، نحن مستعدون لانتاج الحاجة.
الخطوة 2
صب 220 غرام (مل) من الماء المغلي 180 غ دقيق الذرة الجانب السلبي مع التحريك.
الخطوة 3
وبصرف النظر تم تبريد لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة أثارت في كتل.
الخطوة 4
4 غرام من الخميرة، و 30 غراما من السكر و 150 غرام من مزيج الماء الدافئ، ويقلب ويوضع جانبا على الوقوف لمدة 10 دقيقة. إيلاء الاهتمام لنشر الماء والخميرة، ويجب على الماء استخدام الماء الدافئ، ويقلب حتى الوقوف لفترة من الوقت، لذلك تأكد الخميرة على قيد الحياة.
خطوة 5
دقيق الذرة بعد التبريد، و 150 غراما من الماء والدقيق والخميرة.
خطوة 6
اثارة بشكل موحد مع عيدان تناول الطعام، ويقلب حتى الخليط يمكن أن يكون هناك جسيمات بيضاء كبيرة.
خطوة 7
تأخذ وعاء، وفرشاة داخل حاوية على طبقة رقيقة من زيت الطهي، داخل الخليط. هذه الحاوية هو أفضل قالب الكعكة، والافراج عن القالب تسهيل ذلك. لا يمكن لقالب الكعكة الأم أيضا استخدام وعاء عادي
الخطوة 8
قليلا كشط سطح مستو.
الخطوة 9
غطاء مع غلاف بلاستيكي، وحوالي 1 ساعة للتخمير. وقت التخمير وفقا لتغيرات درجة الحرارة، طالما المخمرة الخليط إلى حوالي ضعف حجم ذلك.
الخطوة 10
بعد التخمير مغطاة الفاكهة والجوز المفروم.
الخطوة 11
المياه وعاء التسخين، فقد تم تقطير وعاء بعد المياه قبالة لمدة 30 دقيقة لا نستعجل يغلي على الفور، فإنه يذهب بعد تبخير الحساء لمدة 5 دقائق قبل أن تتمكن Uncovery اه.
الخطوة 12
الإفراج بينما التبريد قليلا، بسكين على طول حافة الحاوية وكعكة إسفنجية يمكن خفض فتح الحاوية بعد الافراج عنهم.
الخطوة 13
سيتم سيلان اللعاب لمعرفة ذلك، هل تريد أن تذوق أول ها س (^ ^) س
