لحم الخنزير باولو - الطعام الصيني

ساو مادة الهالوجين: فطر المجفف 5 ز جزر 50 غراما ثوم 20 غراما التوفو 150 غرام لحم خنزير 200 غرام بذر اليانسون 1 النبيذ الطبخ 15ML صلصة الصويا 10ML صلصة الصويا 5ML خل 20ML فلفل أحمر 1 ز ملح 3 ز سكر 3 ز فلفل قليلا زيت الفلفل الحار 5ML أخرى: Shougan 300 غرام

الخطوة 1

قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة، والمجففة فقاعة فطر، لوه Boqie دينغ، والثوم المفروم والزنجبيل المفروم الغيار.

الخطوة 2

مكعبات التوفو الذهبي الغيار تقلى النفط.

الخطوة 3

حرارة المقلاة إضافة القليل من الزيت، إضافة مكعبات تتحول حريق صغير، إضافة الزنجبيل والمقلي خلال نكهة اليانسون تحريك.

الخطوة 4

بعد الجافة Rouli يقلب النبيذ الطبخ، وسكب العطر في صلصة الصويا وصلصة الصويا والخل والملح والفلفل والسكر ويقلب وأضاف بالتساوي ينضج الحساء المياه 100ML لمدة 15 دقيقة.

خطوة 5

ثم تضاف صلصة الجافة عموم الجزر والفطر والتوفو، ويقلب لمدة دقيقة، ثم صب 350ML الساخنة.

خطوة 6

إضافة الملح ويطهى لمدة 10 دقائق، وأخيرا قبالة الفلفل رش الحرارة والثوم.

خطوة 7

وعاء وذلك بإضافة كميات كبيرة من المياه، وأضيف تنضج المعكرونة الماء المغلي لمدة 5 دقائق، إضافة إلى اثنين من الماء البارد وسيطة، لمنع المقلاة.

الخطوة 8

إزالة المعكرونة المطبوخة، مغرفة ملعقة من رائحة الهالوجين من البول، وسكب زيت الفلفل الحار وخدمتها.