الكوكيز الأصلية - الطعام الصيني

"ضروري للطفل وجبات خفيفة السنة الجديدة". المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 200G
  • زبدة 150G
  • بيضة 50G
إكسسوارات
  • مسحوق السكر 40G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • الزبدة جيدة خففت 1 بيضة وضعها في وعاء، صب مسحوق السكر.
  • 2 أرسلت المخفقة الزبدة ومزيج الأول المبتذلة، سرعة الفرعية. إرسالها إلى أخف وزنا أبيض اللون، يمكن توسيع حجم!
  • 3 صب الثلث الأول من البيض، واحتياجات البيض أضاف هنا في ثلاثة أجزاء لضمان أن البيض يمكن أن تكون متكاملة بشكل جيد مع الزبدة.
  • خليط البيض 4 وفاز حتى الزبدة تنصهر تماما، ثم يضاف البيض المقبل.
  • 5 فرزت الدقيق الكعكة.
  • 6 بدوره مختلطة مع شفرة الطبيب. انخفاض درجة الحرارة في فصل الشتاء، بسبب انخفاض درجة حرارة الزبدة ترسيخ تصبح جافة والعجين الصلب، ويمكن وضعها الخليط في وعاء مملوء بالماء الدافئ، وتأكد من أن تأثير درجة الحرارة.
  • 7 الخليط تحميل الأنابيب حقيبة.
  • 8 احباط أو انتشار ورقة شحوم على الخبز ورقة، وقذف الزهور المفضلة في الفرن.
  • خمس دقائق قبل التسخين فرن 9، 170-180 درجة صعودا وهبوطا حوالي 15-17 دقيقة، المقلية، سطح الذهبي خبز.

نصائح

هناك مختلف الفرق في درجة الحرارة الفرن، وعلى الجميع أن تفعل الكوكيز سمك من النقاط، لا بالضبط اتبع وصفة تعطى درجة الحرارة. كوكي وقت الخبز هو باختصار، يمكنك رائحة العطر، ومن المؤكد أن نظرة على الأرض بجانب تجنب حرق، خبز لونهم المفضل لدرجة أنك يمكن أن تصل القادمة!