تخطي المحتوى المكونات
اكسسوارات
- بيض 1
- السكر 40 غ
- شيميزو 40 غ
- زبدة 40 غ
- مسحوق الخميرة 5 غ
- ملح 2 جرام
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 أضف السائل إلى دلو الخبز أولاً.
- 2 أضيفي الكل عدا الزبدة إلى دلو الخبز وابدئي في الخلط لمدة 20 دقيقة.
- 3 أضف الزبدة وابدأ في الخلط لمدة 20 دقيقة.
- 4 أخرجي العجينة وخمريها في الفرن المسخن مسبقاً.
- 5 أخرج العجين المخمر وقم بتهويته.
- 6 قطع إلى قطع صغيرة ولفها.
- 7 افعلها كلها لأول مرة ، ضعها في الفرن فقط قم بتخبز الكوكيز ، ثم تخمرها ، وبعد التخمير ، افتح الفرن عند 170 درجة لمدة 20 دقيقة.
- 8 المنتج النهائي ، التنظيم الداخلي لا يزال حساس للغاية وناعم.