السوداء كعكة السمسم - الطعام الصيني

المكونات
  • الخبز والدقيق 260G
  • حليب 110G
  • سكر 50G
  • الزيوت النباتية 20G
  • ملح 2G
  • خميرة الخباز 4G
  • بيض 1
بيضة
  • بيض 1
  • حليب 5G
  • الزيوت النباتية 5G
  • سكر 5G
إكسسوارات
  • بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الخبز المكونات في الجهاز الخبز. العجين وظيفة البداية، بدء وجهه.
  • 2 وإجراءات نهاية الوجه والتدقيق العجين اكتمال.
  • إزالة غاز العادم العجين 3، إلى صغيرة وكيل فرعي.
  • 4 فرك الجولة عموم الخبز والمكان. (قاع مقلاة مدهون)
  • 5 وضعت في مكان دافئ يخدم الثانية، وأنا وضعت مباشرة في (وظيفة لا المخمرة الفرن) الفرن الوقوف لمدة نصف ساعة.
  • 6 التخمير 2 مرات أكبر عندما يتم تنشيط الفرن، العلوي والسفلي النار 160 درجة لمدة 10 دقيقة.
  • 7 البيض والحليب والزيت النباتي والسكر وتخلط جيدا.
  • 8 إزالة الصور النمطية من الخبز والبيض مسح 2 مرات.
  • 9 رشها مع بذور السمسم السوداء، إضافة لمسة على البيض.
  • 10 في الفرن مرة أخرى ثم تخبز لمدة 15 دقيقة.
  • 11 الخبز في أسفل الفرن مجرد حق.
  • 12 الأنسجة اللينة الداخلية.