فضح الأداة أولاً ، إنها بسيطة وقحة للغاية! وعاء صغير ، مضرب بيض صغير
قم بإعداد وعاء نظيف ، من الأفضل تجفيف الجدار الداخلي بمنشفة ورقية بعد الغسيل (بدون زيت ولا ماء) اخفق البيضة واستخدم ملعقة لإزالة الصفار (لا تدع الصفار يتدفق ( )). إسقاط بضع قطرات من عصير الليمون فيها. اذهب eggy أمسك الوعاء بيدك اليسرى واخفقي بيدك اليمنى. ثم يميل سطح الوعاء بزاوية معينة (يجب أن لا يتدفق بياض البيض ، أيهما مريح) يمكن أن يزيد المساحة لتمريرها
هل أنت جاهز؟ ! بادئ ذي بدء ، استخدم طريقة eggbeating التقليدية ، أي أن يقذف eggbeater ذهابًا وإيابًا. الرجوع على وجه التحديد إلى رسم بلدي (انقر للتكبير). لتوضيح الأمر بشكل صريح ، عليك أن تلعب هاها على جدار وعاء كرة الطاولة ، هاها ضرب رغوة فيش كما هو موضح. يستغرق الخروج من هذه الحالة حوالي دقيقتين أضف الآن ثلث السكر في وصفتك (تذكير خاص ، ليس من الضروري إضافة السكر ، يمكن إرساله بدون إضافة!)
تابع الإجراء السابق إذا كان كتفيك مؤلمين ، فضع الوعاء بشكل مسطح ومستوى الخفق رأسيًا. امسك مضرب البيض بكلتا يديك وافركه ذهابًا وإيابًا لتدوير مضرب البيض (على غرار illingحفر الخشب للحريق ، رأيته في برنامج تعليمي كبير الدجاج المقلي سهل الاستخدام) إذا استخدمت هاتين الطريقتين بالتناوب ، فستجد أن الفقاعات تصبح أصغر وأكثر حساسية (تشبه إلى حد ما الكريم ، لكنها ستستمر في التدفق إذا هزت الوعاء) استمر في إضافة السكر (نصف السكر المتبقي) تستغرق هذه العملية حوالي أربع أو خمس دقائق. لا بأس في أخذ استراحة لبعض الوقت ، ولكن لا يجب أن تكون السرعة بطيئة جدًا
انتظر مرة أخرى ، الرضع! ! حلقة لا نهائية بالطريقتين أعلاه. اليد اليمنى متعبة وتستخدم اليد اليسرى ، ولا يهم الاتجاه! مرر بعيدًا! دع الجسم كله يتحرك! ثم ستجد أنها أكثر دسمًا ، وستكون هناك آثار لخفق البيض. ما هو رطب وجاف على الإنترنت أمر معقد للغاية. باختصار ، اقلب الوعاء رأساً على عقب ، لن يسقط بياض البيض ، يميل سطح الوعاء ، لن يتدفق بياض البيض ، يرفع مرينغ مضرب البيض لديه نقطة حادة! ! زاوية! ! حسنا! اخلطه مع معجون صفار البيض لعمل كعكة الكيك! عند هذه النقطة ، يمكن إرسال البروتين يدويًا في غضون 20 دقيقة في الظروف العادية. لا تقلق إذا لم تخرج. (إذا كان هناك الكثير من البيض ، امض قدما واشتر مضرب بيض كهربائي ، هاهاها) في حال! ! ! بعد 30 دقيقة من اللعب ، لا يزال لديك طبقة من بياض البيض تحتها وطبقة من الرغوة تطفو عليها. توقف عن اللعب ، سيظل الأمر كذلك لمدة n ساعة. اسكب بياض البيض على صفار البيض ، لنشعر بالراحة ونصنع بيضة مقلية قد تكون الأسباب: الوعاء غير نظيف ، يوجد زيت ، والماء على ما يرام (أو ممزوج مع صفار البيض. لا تبهر أي صفار! هناك بالفعل بيض كامل ، لكن الحالة النهائية تختلف عن حالة بياض البيض) وقت الراحة طويل جدًا ، ويتم إزالة الرغوة في المنتصف التحريك والإرسال بدائرة عدم كفاية القوة (الجرح الصلب) كنت أقاتل حتى الموت من قبل ، لكنني لم أستطع فعلها suggestions اقتراحات المبتدئين. خذ واحدة أولاً! ! تم ضرب بياض البيض طوال الوقت
لدي تحديث. هذه معركتي الأخيرة
يخفق الخفق بزاوية حادة. لن يقع السوط
هذا النوع من الزاوية الحادة منحني قليلاً.
