مكونات

لحم خنزير

500 جرام

كستناء الماء

250 غ

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، كزبرة ، غلوتامات أحادية الصوديوم ، توابل ، توابل

ممارسة لحم الكستناء المطهو ببطء مع الماء 1 خذ لحم الساق المقلية من لحم الخنزير ،

2 النرد ، يضاف الملح وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل الحار ويخلط جيدا.

3 ضعها في الفرن مرة أخرى ،

4 شواية مشوية ،

5 إعداد كستناء الماء ،

6 مقشرة ،

7 ضع اللحم المشوي في قدر بالزيت ،

8 يقلى لفترة من الوقت ،

9 ضع كستناء الماء في الجلد ،

10 يقلب جيدا ،

11 ضع الماء النظيف ،

12 طهي لمدة نصف ساعة ،

13 مطبوخ وعفن ،

14 ضعي الكزبرة.

15 قدميها مع MSG.