"وبعد سنوات قليلة هي اليوم الخامس عشر، لذلك اليوم لتعطينا كل من قيمة اللون ولكن أيضا الزلابية الحب. حفظ أغنية "كل مهرجان للمحترفين"، على الرغم بالفعل في العمل، ولكن كان رأيي لا يزال يفكر كيف موسم الاعياد والأمل للأسر في جميع أنحاء معا على الطاولة، يتحدث ويضحك، الزلابية حزمة، وتناول الزلابية آه. يعترف الآن في نكهة مقارنة مع الأطفال، ويبدو أقل كثيرا، لا صوت الالعاب النارية بعد آخر، وبعض فقط عبر شاشة التلفزيون الجليدية مشاهدة التلفزيون في سماء مليئة الألعاب النارية، ليس الملونة فانوس، وليس أكثر من التخمين الألغاز، والألعاب، جمع بعض فقط وعدد قليل من الأصدقاء، والمشي في منطقة التسوق الرئيسية، والنظر في مجموعة من السلع، ولكن ليس ذكرى التوقعات السابقة. وقال أمي لي دائما، بغض النظر عن كيفية تغير الزمن، أو أن يكون مهرجان المصابيح التقليدية سوف يأكل كرات الأرز، وتناول ذيل خنزير (عادتنا المنزل). ومهرجان المصابيح السنوي هي أم حشو اليدوية، ولكل أسرة مثل هذا الوقت عقدنا الحفل، مثل، وليس قذرة. شراء المواد الغذائية، وإعداد دقيق الأرز الدبق، غريفيس المقلية، حشو المزيج، بما في ذلك الزلابية، والسلوك المنظم. هذا السيناريو في أي وسيلة بلدان أدنى الشيف. الاستفادة من نكهة لا تفرقوا بعد، وسرعان ما وعاء من السمسم الأسود الذاكرة كرات الأرز، والاستفادة من وعاء الساخنة، وقبض على ذيل منه في منتصف عام 2017. " المكونات
- دقيق الأرز الدبق 200G
- لحم الخنزير الشحم 80G
- مسحوق الشاي الأخضر 10G
- أوسمانثوس كمية مناسبة
إكسسوارات
- بذور السمسم الأسود 100G
- سكر 80G
- الدقيق الأرجواني 10G
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تم سكب 1 إلى يغلي الساخنة السمسم الأسود نكهة اثارة ضجة حريق صغير، والسماح آلة الغذاء بارد طحن الى مسحوق مع الغيار -
2 أن يغلي الساخنة، مقطعة إلى قطع صغيرة في لحم الخنزير وعاء الشحم يحرك باستمرار حتى اللون الأصفر، وزيت الديزل يصبح تسرب كبير، وإزالة والسماح لتبرد -
وsoapstock المقلية 3، وعلى استعداد طحين السمسم الأسود والسكر حشو يرتدون مختلطة بشكل موحد حتى زيت الديزل والسكر ومسحوق السمسم الأسود كانت مختلطة بشكل موحد، ثم يعجن كرات صغيرة الاستعداد -
4 يبدأ والسطح، على التوالي، ومسحوق الشاي الأخضر، تم نقل الطحين الأرجواني في الماء الدافئ، ثم إثارة دقيق الأرز جانب موحد -
يعجن 5 سطح أملس موقف العجين لمدة 30 دقيقة -
6 العجين فرك بالتساوي كمية مناسبة في اليدين وشكل في وعاء صغير، ثم ملء في العجين على استعداد، وأغلقت ببطء، والأيدي للعجن حتى سطح أملس. -
7 كرات الأرز الدبق تعجن في طبق مع مسحوق جاف (لتجنب الالتصاق القرص) النسخ الاحتياطي -
8 وعاء في كمية مناسبة من الماء ليغلي كرات الأرز واحدا تلو الآخر تحت المقلاة، كرات الأرز حتى تطفو تماما، ويطهى لعموم 2 دقيقة. عند تناول الطعام مخلل osmanthus الحلوة المعطرة الخاصة رش، وطعم أكثر الحلو.
نصائح
1. إذا كنت لا تحب لحم الخنزير، ويمكن استبدالها مع الزبدة 2. لفة العجين على رأس أفضل على مسحوق جاف، من أجل تجنب التصاقات 3. الوجه وخطوة حاسمة هو أن تفعل الزلابية، كرات الأرز طعم قرار المادية وغير المادية أم لا، فإن القانون المقترح وفقا للظروف، زيادة أو نقصان كمية الماء
