علمتك كيف تفعل كرات الأرز السمسم الأسود - الطعام الصيني

"الأفضل من بين العديد من أنواع الزلابية لتناول الطعام أو كرات الأرز السمسم الأسود. الممارسة هي بسيطة جدا، مثل تعال اتبعني خطوة خطوة." المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 220G
  • الماء المغلي 180G
إكسسوارات
  • سمسم 100G
  • حبيبات السكر الأبيض 20G
  • شحم الخنزير 15G
  • حلو طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 السمسم الأسود المقلي في مقلاة.
  • 2 وعاء مع غيرها من لحم الخنزير لإثارة بعض Feiyou.
  • 3 السمسم الأسود الأطعمة المقلية في وعاء، بعد التبريد إلى عشرين غراما من السكر، وتخلط جيدا.
  • 4 السمسم الأسود والسكر الأبيض مختلطة، وصفت بأنها مسحوق في الجهاز الطهي.
  • 5 وأضاف خمسة عشر غراما من شحم الخنزير ويقلب جيدا.
  • 6 مختلطة تماما في الفريزر لمدة نصف ساعة.
  • ينقسم 7 في المتوسط حوالي 5 غ حشو، جولة الملتوية.
  • تم إضافة 8 دقيق الأرز الدبق في الماء ببطء، مع التحريك مع عيدان المضافة. لا أريد أن إضافة كمية من الماء المغلي، وليس بما فيه الكفاية يمكن استبدالها بالماء البارد.
  • 9 والعجين داخل صلابة معتدلة.
  • 10 الأرز العجين لفة إلى شرائح وتقسيمها إلى شبه وكيل.
  • كل وكيل الفرعية 11 من عش شقة صغيرة في وعاء صغير، إضافة السمسم حشو.
  • 12 مع اغلاق فم النمر.
  • 13 وعاء من الماء المغلي، وزلابية في المياه المفتوحة.
  • 14 يطهى حتى تطفو الزلابية، والقومية.