المكونات

 

طحين

 

250G

 

 المياه المالحة QS كمية كمية صلصة الصويا سواغ كمية كمية زيت الفلفل الحار من الخل الخيار

 ممارسات محلية الصنع الباردة 1 و السطح

2 غسل والمياه لتكون غارقة العجين

3 بعد الغسيل ثلاث مرات، والغلوتين

4 ثابت مياه الغسيل التفريغ، فإنه يترسب، حوالي 4 ساعات

5 على البخار الغلوتين

المطبوخة 6. . . أوه، لعموم مفتوحة سريع جدا لكنها تضخ الضخ

7 بعد هطول الأمطار، والطبقة السطحية العليا من حساء رقيقة نسبيا ينضب، تاركة تتركز

8 صب الخليط في القالب، تسخين النار،

بعد 9 المطبوخة. . . لم أكن أرى فقاعة كبيرة، وربما بسبب سميكة

10 إلى الماء المثلج

11 تشكيل

12 شرائط

13 الغلوتين

14 شرائط

15 إضافة الملح وصلصة الصويا وزيت الفلفل الحار والخل، وفعلت