1. يام مطهو على البخار وضغط في الوحل.
2. ضعي طين اليام ، الخميرة ، السكر في الدقيق وقلب بالماء الدافئ لتشكيل كتلة.
3. يعجن في العجين ويتخمر إلى ضعف الحجم.
4. العجين المحضر رقيق ومسامي.
5. بعد تنفيس العجين ، اعجنه إلى شرائح طويلة.
6. قطع إلى قطع صغيرة واستيقظ لمدة 30 دقيقة.
7. ضع بعض التوت البري.
8. البخار لمدة 15 دقيقة بعد الغليان.
9. الرسم النهائي.
10. التوت البري واحد.