ذكريات الطفولة الزلابية (الخبز، رسم تخطيطي دولة بما في ذلك الخبز) - الطعام الصيني

منزل الطفولة هناك الكثير من شارع يسمى "بيتزا نيويورك" متجر الإفطار داخل قفص عشرة بيع الزلابية فائقة عبق مع زيت الفلفل الحار والخل أكل لي الرجل الذي يمكن أن يطبخ اثنين من أقفاص وفي وقت لاحق اكتشفت أن الحياة في الجنوب إلى الفم من الزلابية في الحساء وذاكرتي ليست نفس كما ذهب الى هانغتشو للعثور على مرة واحدة لا يملك بيع المحل تقول فطائر الخبز وهذا هو من سمات طعم جيد، ولكن المزيد من مخزن أو فطير حساء رقيق البشرة هذا أيضا أريد أن تناول وجبة الفطور تفعل ذلك من تلقاء نفسها إشارة إلى وصفة طبية، وأنه لعب قليلا عظمى حقا لذيذ لدي طفل أن تتذوقه حجم FIG من حوالي 24 أو نحو ذلك يمكن أن يكون (لحوم وأكثر من ذلك أنه ليس فقط الجلد الخارجي ليس هو نوع من الكعك حشو فائقة يهم إذا كان صغير وكلاء من الباطن مثل هذا النوع من مجموعة صغيرة ستكون تحت مزيد من هكتار) عجين طحين 500 غرام ماء 250 غرام الخميرة الطازجة 15 غراما سكر 5 ز حشوات لحم الخنزير المفروم 300 غرام البصل الأخضر أكثر من نقطة واحدة زنجبيل 2 صلصة حلوة 90G صلصة الصويا 1 ملعقة طعام الفلفل الأبيض 1 ملعقة شاي فلفل افرنجي 1 ملعقة شاي
  • وأول من السطح والطحين والماء والخميرة والسكر في وعاء إلى عجينة ناعمة. (I استخدام كوك، وأقل سرعة، وإثارة، 1ST 5 دقائق على ما يرام) سوف يكون العجين أيدي القليل لزجة قليلا، ولكن صلابة معتدلة عموما، لا تخافوا، دائرة كاملة على التخمير الأول عاء ل2 مرات حجم إصبع كزة انها فقط لا انهيار لا التراجع.

  • إعداد 100ML الزنجبيل المياه: 100ML الماء + اثنين + المفروم قليلا شرائح البصل والزنجبيل، 20min رغوة لحم الخنزير المفروم (يمكنك امتلاك ختم) في وعاء، يضاف البصل والزنجبيل الماء ثلاث مرات، وإثارة في اتجاه واحد، في كل مرة الماء افساح المجال كاملا معا في المرة القادمة.

  • بان صب قليل من الزيت، قليلا المفروم البصل الأخضر مقلي، وأنتقل إلى نار متوسطة، يضاف معجون الحلو والفاصوليا وصلصة الصويا ومسحوق خمس التوابل، الفلفل الأبيض، ونكهة تحريك، الاندماج الكامل وصلصة كريم، وتحيط بها مخاطر طفيفة من الفقاعات الصغيرة، إيقاف الحرارة والسماح لتبرد . جذر من البصل المفروم كله، وقطع.

  • والعجين الآخر من الخير، ووضع الصلصة في اللحوم والجلد لسحب وزنه في اتجاه واحد، ثم صب البصل مع التحريك من الاتجاهين على طول نفس المزيج. إزالة العجين من العادم دلك دقيقة واحدة، وفقا لطريقة تحب وكيل فرعي (سحب يمكن أن يكون قطع)، بقدر النقاط الممكنة من حجم موحد، قد تكون مغلفة مكونات ربما حوالي 24 ساعة. تحت ينصح وكيل فرعي ليست كبيرة جدا، وانها لن الزلابية ~

  • ثم الأمر دون حقيبة، وأنا لا تزال تمارس يذكر أن الكعك لا لفة الجلد رقيقة جدا، رقيقة المتوسطة سميكة أربعة أسابيع، حول المتوسط وسميكة شحمة الأذن تقريبا مثل قليلا. الكعك ملفوفة التخمير الثانوية مباشرة على الباخرة، باخرة تذكر مقدما بالإضافة إلى المياه جيدة كازاخستان. خدمة الثانية ربما 20-30 دقيقة لمراقبة الدولة تحت كعكة، وربما إلى 2 مرات الصحافة حجم سينتعش بطيئة على ما يرام. كل كعكة صغيرة تحت ورقة شحوم لا عصا Longti لكم، وأنا أجرح نفسي، يمكنك أيضا شراء الجاهزة.

  • لابأس تخدم الثانية لفتح البخار المباشر لذلك! تحويل الماء النار لمدة 15 دقيقة، قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة خمس دقائق يمكن أن DECAP. إذا، وكما قلت حزمة أكثر من ذلك، ثم، في حين كنت حقيبة جانبية إلى رمز وعاء، والكعك اضافية على متن الطائرة، تذكر أن تغطية بقطعة قماش مبللة، وغرفة التخمير، وأولى جيدة عموم وبعد ذلك على البخار فقط. الأرز عادل!

  • هذا هو كل شيء يصمت

  • هذا هو وسيط لترك رئيس الأسماك